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Dans le Restaurant El Valles Nous avons un menu large et varié avec une tradition savoureuse et une carte des vins simple mais bien choisie. Profitez d'agréables moments dans un environnement unique.

CUISINE DE QUALITÉ À BRIVIESCA

La cuisine de notre restaurant El Vallés vous permettra de déguster une authentique cuisine traditionnelle avec un léger parfum de nouvelle cuisine. Nous maintenons l'héritage de nos ancêtres comme base, conservant les textures, les saveurs et la forme de nos produits. Aujourd'hui, la tradition et l'avant-garde se rencontrent dans notre cuisine avec de nouvelles techniques et tendances culinaires, en gardant le produit de notre terre comme base.

dégustez nos produits

Avec ses excellentes viandes du plateau castillan et ses poissons de la mer Cantabrique, ainsi que la grande variété de spécialités qui se reflètent dans notre carte, ils en font un lieu de référence pour les bons palais.

Le restaurant fait partie de l'espace occupé par le célèbre Vallés d'antan et nous avons également élargi sa capacité avec plusieurs salles modernes et spacieuses, conçues pour garantir un service proche, convivial, proche et très attentif à tous les besoins de nos clients. Nous essayons d'offrir une satisfaction totale et complète en travaillant de la manière la plus agile et la plus complète mais en apportant notre expérience et notre savoir-faire.

Au restaurant El Vallés, nous offrons un large éventail de possibilités pour choisir un menu et célébrer un déjeuner ou un dîner avec votre famille, vos amis ou vos collègues dans une atmosphère très spéciale et avec des prix pour tous les budgets. Notre grande variété de menus, élaborés avec des produits de première qualité, fera de votre événement un succès.

Calendrier

Menu du jour

Du lundi au vendredi, déjeuner. A choisir entre :

4 premiers,
4 secondes
Différents desserts.

Prix 15€
*Comprend l'eau, le vin et le service de pain.

menus du week-end

Samedi (midi et soir)
dimanche (déjeuner)

2 entrées à partager
2 premiers à choisir
4 secondes pour choisir
Différents desserts.

Prix: 27€
*Ne comprend pas les boissons.

Réservations jusqu'à 15 personnes.

Carte des événements 2022

Nous avons une grande variété de menus à différents prix et possibilités adaptables aux besoins de chaque client.

menu de mariage

Choisissez parmi nos différents menus conçus pour passer une journée inoubliable. Nous vous conseillerons en tout temps pour que votre journée soit spéciale et à votre mesure.

Nous avons différentes salles où nos clients peuvent célébrer de leurs fêtes de famille aux réunions d'affaires.

CHAMBRE OLIVIA

Avec une capacité de 120 personnes et utilisé comme salle à manger pour le menu du jour, du week-end et à la carte. Son atmosphère romantique et élégante le rend idéal pour offrir un service de restauration de qualité et professionnel.

SALLE DE DANSE

D'une capacité de 270 personnes, il est réservé aux grandes fêtes et événements avec un grand nombre de personnes. Sa décoration délicate et distinguée, sa fontaine centrale originale et son éclairage soigné font de cette salle un espace unique dans notre région pour célébrer une grande variété d'événements, des mariages précieux aux réunions d'affaires importantes.

SALLE CANADA

D'une capacité de 100 personnes et à l'ambiance champêtre canadienne, il abrite les petits déjeuners des clients de l'hôtel. Son buffet complet et gourmand invite tous ceux qui souhaitent le déguster dans cette charmante cabane intérieure à démarrer la journée par un petit déjeuner copieux et savoureux.

CHAMBRE VICTORIA

Avec une capacité de 35 personnes et préparé pour accueillir des réunions d'affaires. Équipée d'une grande télévision à écran plat et d'un mobilier adaptable à tous types d'aménagements et de besoins.

CAROLA TERRASSE BAR

D'une capacité de 150 personnes, installé dans un Old Tabern irlandais, il propose un service de bar-terrasse où vous pourrez déguster un café décontracté ou un verre entre amis. Sa carte snack vous offre la possibilité de déguster des portions, des plats variés ou notre fameux hamburger dans une ambiance décontractée ou en pleine nature sur notre terrasse. Le jardin attenant et la maison de jeux pour enfants font le bonheur des plus petits de la maison.

CHAMBRE TOURNESOL

Avec une capacité de 30 personnes et réservé aux menus et événements privés avec un petit nombre de personnes. Il convient de noter à propos de cette salle son design vintage et surtout son vitrail des années 50 dans lequel l'histoire de l'origine du restaurant et son emplacement stratégique sont racontés.